おせちの歴史・トラブル

2010年末に起きたスカスカおせち事件について、グルーポンとバードカフェの役割、掲載内容との差や配送遅延、返金までの経緯を整理。現在のおせち通販で失敗を避ける6つの確認点も解説します。

おせちは地域で何が違う？関東・関西の祝い肴、北海道から沖縄までの郷土料理、味付けや食べる時期の違いを整理。平安時代から現在につながる歴史と、地域色のあるおせちを選ぶ際の注意点も解説します。